Miel de Normandie

Le miel de notre terroir, récolté dans nos ruchers de l’Eure et mis en pot par votre apiculteur.

Nos ruches sont installées dans la vallée de la Seine, autour de Saint-Aubin-sur-Gaillon. Elles y restent toute l’année : nous ne pratiquons pas la transhumance. Ce miel reflète directement les fleurs, les haies et les bois qui entourent nos ruchers, au fil des saisons.

En bouche

Un miel doré, doux et floral, avec un peu plus de rondeur que notre miel de printemps. Il plaît à toute la famille : assez doux pour les enfants (à partir d’un an), assez parfumé pour les amateurs. D’une récolte à l’autre, sa couleur et son goût peuvent légèrement varier, au rythme des floraisons.

Curieux de comparer avec les miels des autres régions ? Découvrez toutes les variétés de miel en France.

Un miel de tous les jours

Sur une tartine, dans un yaourt nature, avec des fruits ou pour sucrer une boisson chaude : c’est le miel qu’on garde toujours dans le placard.

De la ruche au pot, sans intermédiaire

Samuel récolte, extrait et met en pot ce miel lui-même, sans le chauffer. Pas de miel anonyme : vous savez d’où il vient et qui l’a produit. Vous pouvez aussi venir le goûter chaque samedi de 10 h à 12 h à Saint-Aubin-sur-Gaillon.

Texture et conservation

Comme tout miel non chauffé, il cristallise naturellement avec le temps. Sa texture change, sa qualité reste la même. Conservez le pot bien fermé, au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur, sans le mettre au réfrigérateur.

Origine : Eure, Normandie, France
Récolté et mis en pot par : MesAbeilles, Saint-Aubin-sur-Gaillon (27)
Format : pot de 500 g
Ingrédient : 100 % miel, non chauffé
Précaution : déconseillé aux enfants de moins d’un an

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