Miel en rayon

Le miel en rayon , aussi appelé miel en section ou gâteau de miel, se présente sous la forme d’un rayon de miel constitué de petites alvéoles de cire d’abeille. C’est dans ces alvéoles qu’est stocké le miel, avec en plus de la propolis (qui protège et assainit les cellules) et du pollen.

Manger du miel en section, c’est manger du miel brut, pur, qui n’a subi aucune transformation. C’est le miel d’origine, tel qu’il a été fait par les abeilles. Son goût authentique et incomparable vient du mélange subtil des arômes de tous les arbres, plantes et fleurs qu’elles ont visitées.

Pour apprécier pleinement ce gâteau de miel, mangez-le tel quel, à la cuillère ou sur des tartines. La cire est tout à fait comestible et vous apportera en plus de nombreux bienfaits.

C’est de cette manière que le miel en rayon était consommé autre fois dans les ferme. Demandé à vos grands parents, c’est le miel de leurs enfance, une pur merveille.

Un petit goût de paradis et un concentré de bienfaits ! Il n’y a donc pas à hésiter ! une expérience que vous ne regretterais pas.

Le miel en rayon ne peut être envoyé par la poste du fait de sa fragilité.